Indianerbanane
Ein noch nicht so gängiger Obstbaum … aber lecker und mal etwas anderes!
Die Asimina triloba (im Internet nach Häberlis Indianer – Banane suchen/veredelte Sorte) ist frost- und hitzebeständig. Die Früchte sind außergewöhnlich und werden im Oktober reif. Lange lagern kann man sie allerdings nicht. Sie werden einmal mittig aufgeschnitten.
Mit einem Löffel die braunen Kerne entfernen und die Fruchthälften auslöffeln. Sie schmecken nach einer Mischung aus Ananas, Banane, Kiwi, Mango und Vanille. Achtung: im Frühjahr sieht die Pflanze eher aus, als sei sie kaputt gegangen. Zuerst kommen im späteren Frühjahr kleine braune Blüten und dann kommen erst die Blätter!!